Євстиннгєєв Г.
Настільна книга з домашнього консервування
К.: Урожай, 1989-176с., тверда палітурка
Описані способи консервування фруктів, ягід, овочів, м'яса, молока, а також рецептура приготування консервів із них у домашніх умовах, способи солення плодів і овочів. Приведені рецептури та способи приготування консервів, найпоширеніших у Болгарії, середземноморські та Угорщині.
Розрахована на широке коло читачів.
Стан: гарне
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Стан | Вживані |
Інформація для замовлення
- Ціна: 60 ₴