Кравців, І.С.
Домашнє консервування харчових продуктів
Видавництво: Одеське книжкове видавництво
Палітурка: тверда; 216 сторінок; 1964 г.
У книзі розповідається про способи консервування овочів, фруктів, м'яса та риби в домашніх умовах. Даються рекомендації щодо приготування різних видів варення, джемів, цукатів, повидла, солодких напоїв, морозива. Особлива увага приділяється зберіганню харчових продуктів, сушіння плодів та овочів.
Стан: потертість обкладинки
Інформація для замовлення
- Ціна: 95 ₴