Фельдман І. Завубільна кухня Київ: Реклама. 1988г. 192с., тип палітурки: тверда палітурка.
Опис: У книзі містяться узагальнені відомості про особливості національних кухонь 86 закордонних країн, пропонують рекомендації, що з радянської кулінарії прийнятно запропонувати закордонним гостям, наводяться рецептури найпоширеніших національних блюд. Книга призначена для працівників громадського харчування, а також на широке коло читачів, які цікавляться особливостями приготування страв іноземної кухні.
Стан: Гарне
Інформація для замовлення
- Ціна: 40 ₴